Pare

Peria atau pare adalah buah dari tanaman menjalar yang identik dengan rasa pahitnya. Namun, dibalik rasa pahit ternyata tidak sedikit penggemar dari buah yang bernama  latin Momordica charantia. Pare sering disajikan sebagai tumis, sayur atau direbus untuk dijadikan lalapan. Asal daerah pare adalah wilayah Asia Tropis atau lebih tepatnya di India bagian barat.

Sejak dahulu peria atau pare digunakan untuk merawat penderita kencing manis, mengurangi kandungan gula dalam darah, dan air kencing karena terbukti berkhasiat hipoglikemik melalui insulin nabati. Selain itu pare juga memiliki bebrapa kasiat untuk tubuh seperti mencaga saluran pencernaan, penangkal radikal bebas, terdapat kanduang Float yang tinggi sehingga bagus untuk ibu hamil. Sedangkan untuk diet pare dapat dijadikan pilihan karena Sayuran pare sangat rendah kalori, dengan hanya menyediakan 17 kalori per 100g.

Tempat penanaman produk : Kp.Pabuaran Sawah rt/rw 004/004, Cibanteng, Ciampea, Bogor

Proses penanaman :

  • Pengolahan lahan dan pembuatan bedengan
  • Pemberian pupuk dasar (pupuk asam humat, pupuk kendang, pupuk kompos)
  • Penanaman dengan cara ditugal, dilakukan 3 hari setelah pemberian pupuk dasar
  • Pemupukan susulan dengan pupuk ZA, NPK, gandasil D, gandasil B
  • Penyiangan dilakukan sebulan sekali dan penyiraman dilakukan 2 kali sehari apabila tidak hujan

waktu tanam :  1 Februari 2017

Waktu panen : 22 Juli 2017 (Pukul 08.00 WIB)

jangkauan penjualan dan konsumen :  Kampus IPB Dramaga, Perumahan Yasmin,

 

Informasi Petani yang terlibat dalam Program AgriFresh

Nama Petani : Ugan

Alamat : Kp.Pabuaran Sawah rt/rw 004/004, Ciampea, Bogor

Pendapatan per bulan sebelum : Rp 1.600.000

Pendapatan per bulan setelah program : Rp 2,080,000

Jumlah tanggungan : 1 orang

Tingkat pendidikan : SD

 

Nama Petani : Rohman

Alamat : Kp. Gunung Leutik RT/RW 004/004 Ciampea, Bogor

pendapatan per bulan sebelum : Rp 1.680.000

Pendapatan per bulan setelah program : Rp 3,080,000

Jumlah tanggungan : 2 orang

Tingkat pendidikan : SD

 

Nama Petani : Ence Jumena

Alamat : Cibuntu Kaum rt/rw 001/001, Bogor

Pendapatan per bulan sebelum : Rp 0,-

Pendapatan setelah program :  Rp 1,560,000

Jumlah tanggungan : 3

Tingkat pendidikan : SMP