#bayam

Bayam hijau merupakan atau degan nama latin Amaranthus sp. Sering dimanfaatkan daunnya untuk dikonsumsi sebagai sayur. Tanaman yang kaya akan zat besi ini berasal dari Amerika tropik ini tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis. Bayam relatif tahan terhadap pencahayaan langsung karena merupakan tumbuhan C4 atau tumbuhan yang mampu beradaptasi dengan baik di lingkungan yang panas.

Bayam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan zat besi yang tinggi pada bayam dapat membantu penderita anemia. Selain itu manfaat lainya adalah mampu melawan sel kanker, sumber anti-inflamasi, menutrisi tulang dan sendi, menyehatkan kulit, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mengobati pendarahan gusi.

Tempat penanaman produk : Kp.Pabuaran Sawah rt/rw 004/004, Cibanteng, Ciampea, Bogor

Proses penanaman :

  • Pengolahan lahan dan pembuatan bedengan
  • Pemberian pupuk dasar (pupuk asam humat, pupuk kendang, pupuk kompos)
  • Penanaman dengan cara dibuat alur, dilakukan 3 hari setelah pemberian pupuk dasar
  • Pemupukan susulan dengan pupuk ZA
  • Penyiangan dilakukan sebulan sekali dan penyiraman dilakukan 2 kali sehari apabila tidak hujan

Waktu tanam :  15 Maret 2017 ; 3-13 April 2017

Waktu panen : 23 Mei 2017 (Pukul 08.00)

jangkauan penjualan dan konsumen :  Kampus IPB Dramaga, Perumahan Yasmin,

 

Informasi Petani yang terlibat dalam Program AgriFresh

Nama Petani : Ugan

Alamat : Kp.Pabuaran Sawah rt/rw 004/004, Ciampea, Bogor

Pendapatan per bulan sebelum : Rp 1.600.000

Pendapatan per bulan setelah program : Rp 2,080,000

Jumlah tanggungan : 1 orang

Tingkat pendidikan : SD

 

Nama Petani : Rohman

Alamat : Kp. Gunung Leutik RT/RW 004/004 Ciampea, Bogor

pendapatan per bulan sebelum : Rp 1.680.000

Pendapatan per bulan setelah program : Rp 3,080,000

Jumlah tanggungan : 2 orang

Tingkat pendidikan : SD

 

Nama Petani : Ence Jumena

Alamat : Cibuntu Kaum rt/rw 001/001, Bogor

Pendapatan per bulan sebelum : Rp 0,-

Pendapatan setelah program :  Rp 1,560,000

Jumlah tanggungan : 3

Tingkat pendidikan : SMP